醋酸甲酯（methyl acetate）在国际上逐渐成为一种成熟的产品，用于代替丙酮、丁酮、醋酸乙酯、环戊烷等。美国的伊士曼公司在2005年时，就用醋酸甲酯代替丙酮溶剂，因为醋酸甲酯不属于限制使用的有机污染排放物，可以达到涂料、油墨、树脂、胶粘剂厂新的环保标准。
主要用途
树脂、涂料、油墨、油漆、胶粘剂、皮革生产过程所需的有机溶剂，聚氨酯泡沫发泡剂，天那水等。 [1]
理化性质
主要成分：纯品
外观与性状：无色透明液体，具有香味。
相对密度（水=1）：0.92
相对蒸气密度（空气=1）：2.55
蒸气压（kpa）：13.33（9.4℃）
闪点：-10
燃烧热（kj/mol）：1593.4
化合物在水中的溶解度（s）：24.5 g/100 ml，20°c
辛醇-水分配系数（kow）对数值：
引燃温度（℃）：454
爆炸上限%（v/v）：16.0
爆炸下限%（v/v）：3.1
稳定性和反应活性：稳定
危险特性：易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触猛烈反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。
包装方法：小开口钢桶；安瓿瓶外普通木箱；螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶（罐）外普通木箱。
溶解性：微溶于水，可混溶于乙醇、等多数有机溶剂。
禁配物：强氧化剂、碱类、酸类。 [2]
产品优点
1、能与大多数有机溶剂互溶；
2、具有广泛的溶解力，能溶解丙烯酸类、乙烯基类、硝基纤维素类、环氧类、聚氨脂类、聚脂类、酚醛树脂类等；
3、比丙酮具有更高的闪点和更高的防白性能，能更好的符合涂料、油漆工艺配方和用户的使用要求；
4、在需要使用低沸点挥发性有机溶剂的工艺配方中，可以取代乙酯和丙酮、丁酮的应用；
5、在聚氨酯鞋材可代替环戊烷、氟氯烃等，作为环保的发泡剂
6、voc-exempt regulation status 免除受限制的情况，环保溶剂。 [2]
应急处置
皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。
食入：饮足量温水，催吐。就医。
呼吸系统防护：可能接触其蒸气时，应该佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩）。紧急事态抢救或撤离时，建议佩戴空气呼吸器。
眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。
身体防护：穿防静电工作服。
手防护：戴橡胶耐油手套。
其他防护：工作现场严禁吸烟。工作完毕，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。
泄漏应急处理：迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防静电工作服。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用活性炭或其它惰性材料吸收。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法：采用抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土灭火。用水灭火无效，但可用水保持火场中容器冷却。 [2]
管理信息
操作的管理
密闭操作，全面通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩），戴化学安全防护眼镜，穿防静电工作服，戴橡胶耐油手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、酸类、碱类接触。灌装时应控制流速，且有接地装置，防止静电积聚。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存的管理
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
运输的管理
运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。夏季最好早晚运输。运输时所用的槽（罐）车应有接地链，槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。严禁与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。中途停留时应远离火种、热源、高温区。装运该物品的车辆排气管必须配备阻火装置，禁止使用易产生火花的机械设备和工具装卸。公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留。铁路运输时要禁止溜放。严禁用木船、水泥船散装运输。
废弃的管理：用焚烧法处置。 [2]
毒理学简介
急性毒性：ld505450mg/kg（大鼠经口）；3700mg/kg（兔经口）。吸入或皮肤接触可引起流泪、咳嗽、胸闷、头晕等。
亚急性和慢性毒性：表现为神经衰弱症状，植物神经功能失调，慢性支气管炎，视神经萎缩。
中毒机理：
刺激性：家兔经眼：100mg，中度刺激。家兔经皮开放性刺激试验：360mg，轻度刺激。
致突变性：性染色体缺失和不分离：啤酒酵母菌33800ppm。
环境危害：该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
燃爆危险：本品易燃，具刺激性。
应急医疗
主要用途及接触机会：用作溶剂、香精、人造革、试剂等。
侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。
人体危害：具有麻醉和刺激作用。人接触较高浓度的本品，可引起眼、鼻、咽喉和呼吸道刺激症状。重复或长时间接触，出现进行性的麻醉作用。停止接触后恢复较慢，有时可造成角膜混浊。对皮肤可引起皮炎及湿疹。接触本品蒸气引起眼灼痛、流泪、进行性呼吸困难、头痛、头晕、心悸、忧郁、中枢神经抑制。由其分解产生的甲醇可引起视力减退、视野缩小和视神经萎缩等。 高浓度可发生麻醉作用及肝、肾充血；持续大量吸入，则可发生急性肺水肿。慢性影响可有继发性贫血，白细胞增多，内脏浊肿和脂肪性变。偶有对本品发生过敏者，小量吸入后可因血管神经障碍而致牙龈出血。
诊断要点：
（1）轻者表现为眼灼热感、流泪、咳嗽、胸闷、头痛、头晕等眼、鼻、喉及气管黏膜的刺激作用。
（2）严重者可发生呼吸困难，心悸及中枢神经系统抑制症状。尚有引起视神经萎缩的报道。
处理原则：
（1）中毒患者应迅速移离现场。用清水冲洗眼部，用肥皂水和清水冲洗身体的其他污染部位，可用4%碳酸氢钠洗胃。
（2）对症处理，若出现甲醇中毒症状，则按甲醇中毒处理。
预防措施：
安全术语
s16keep away from sources of ignition.
远离火源。
s26in case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
s29do not empty into drains.
切勿倒入下水道。
s33take precautionary measures against static discharges.
采取措施，预防静电发生。
风险术语 r11highly flammable.
高度易燃。
r36irritating to eyes.
刺激眼睛。
r66repeated exposure may cause skin dryness or cracking.
长期接触可能引起皮肤干裂。
r67vapours may cause drowsiness and dizziness.
蒸汽可能引起困倦和眩晕。 [1]
监测方法
1.现场应急监测方法
2.实验室监测方法
监测方法 | 类 别 | 来 源 |
溶剂解吸－气相色谱法 | 空气 | 《工作场所有害物质监测方法》（徐伯洪 闫慧芳主编） |
直接进样－气相色谱法 | 空气 | 《工作场所有害物质监测方法》（徐伯洪 闫慧芳主编） |
气相色谱法 | 空气 | 《空气中有害物的测定方法》（第二版），杭士平主编 |
羟胺-氯化铁比色法 | 空气 | 《空气中有害物的测定方法》（第二版），杭士平主编 |
国家标准
1.工作场所有害因素接触限值-化学有害因素（gbz 2.1-2007）
序号 | 中文名 | 英文名 | cas no. | mac | pc-twa | pc-stel | 备注 |
314 | 乙酸甲酯 | methyl acetate | 79-20-9 | - | 200 | 500 |
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2.环境标准
前苏联(1977) | 居民区大气中有害物最大允许浓度 | 0.07mg/m3（最大值，昼夜均值） |
前苏联(1975) | 水体中有害物质最高允许浓度 | 0.1mg/l |